Lunch!

Mmmmm...

Lunchbuffé på Hotell Havsbaden – en välsmakande paus

Vecka 38

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av

stillheten och harmonin som marinan i

Grisslehamn har att erbjuda. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg. 

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar.

Husmanskost med inspiration från alla världens hörn.

Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.

Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00

Menyn hålls levande, men varje dag är det en fisk & kötträtt.

Härlig salladsbuffé ingår dessutom.

 

155:-/person

Barnmat, upp till 12 år.

Vi serverar givetvis barnportioner också. 80kr/barn.,

Om något från veckans meny inte skulle falla i smaken så lagar vi till

något annat gott. Prata med din hovmästare.

MÅNDAG

Sjömansbiff på högrev, rostad klyftad rödlök, lökcreme, slicead saltgurka, serveras med rostad potatis. 

Pepparbakad kolja med ingefär rostad blomkål, grillad citron, saffransveloute, serveras med len potatispuré. 

TISDAG

Kryddiga biffar med chili/lime och koriander, fetaost creme, rödbetschips, serveras med ugnsrostade rotfrukter. 

Bakad lax med ädelosttäcke, grillad lime, rostad mandel, örtolja, trysundasås, serveras med slungad potatis. 

ONSDAG

 Piccata på kotlett, med vitlöksrostad broccoli, syrlig tomatsås, serveras med buljongkokt ris. 

Fish’n chips på torsk, grillade citrusfrukter, mushy peas, aioli, serveras med country fries. 

TORSDAG

Pasta bolognese på högrev, tagliatelle, melonsalsa, grillad levain, parmesan, samt kryddigt strössel. 

Pankopanerad citruskryddad sej, grillad grape, dillmajonnäs, serveras med klyftpotatis. 

FREDAG

Pulled pork burgare med bröd, rödkålsslaw, picklad lök, friterad rödlök, krispig sallad, serveras med chili cheese potatishalvor.

Pocherad fisk på dagens fångst, grillade primörer, citronveloute, handskalade räkor, dill, serveras med potatispuré. 

VEGETARISK

 Het thaigryta, picklad lime, rödbetschips, friterade jasminbollar, koriander serveras med grillad focaccia. 
 

TAKE AWAY

Du kan enkelt ta med Take Away från vår lunch.

Ring och beställ i förväg på 0175 - 309 30, eller så kommer du förbi så fixar vi en låda åt dig.