Lunch | Hotell Havsbaden

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av

stillheten och harmonin som marinan i

Grisslehamn har att erbjuda. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg.

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar.

Husmanskost med inspiration från alla världens hörn.

Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.

Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00

Menyn hålls levande, men varje dag är det en fisk & kötträtt.

Härlig salladsbuffé ingår dessutom.

159:-/person

Barnmeny, upp till 12 år.

Vi serverar givetvis lunch för barn också. 80kr/barn.

- Köttbullar med gräddsås, lingonsylt, gurka, serveras med country fries.

- Amerikanska pannkakor serveras med sylt, grädde, samt nugatti.

- Vi har även vegetariskt alternativ. Fråga personalen.

Måndag

Pulled pork på fläskkarré med asiatisk coleslaw med ingefära, BBQ-sås, sesampicklad gurka, smetana och kimchi. Serveras med tortillabröd.

Pocherad kolja med rostad fetaost, grillad tomat, friterad rosmarin och rökig paprikasås. Serveras med len potatispuré.

Tisdag

Kryddig köttfärslimpa med rostad broccoli, syrlig tomatsås, parmesansmör och friterad sallad. Serveras med rostade potatishalvor.

Grillad lax med chiliflakesmarinerade sugarsnaps, salttoppad lime, friterad rucola och basilikacrème. Serveras med paprikakryddad potatis.

Onsdag

Örtgrillad kycklingfilé med örtig mozzarella, rosépepparsås, smetana och parmesan. Serveras med chilistekt potatis.

Bakad sej med örtslungad spetskål, grillad citron och citrusvelouté. Serveras med potatisstomp samt brynt smör med peppar.

Torsdag

Klassisk biff stroganoff med smörstekta champinjoner, saltgurka, smetana och friterad rucola. Serveras med buljongkokt ris.

Pankopanerad torskburgare med bröd, jalapeño-/limecrème, rostad schalottenlök och picklad lök. Serveras med country fries.

Fredag

Flankstek teriyaki med rostad broccoli, chimichurri och persiljesmör. Serveras med krämig potatisgratäng.

Fiskgratäng på dagens fångst med soltorkade tomater, krämig vitlöksvelouté och basilikaolja. Serveras med potatispuré med citrustouch.

Veckans veg

Amerikansk BBQ-vegan chili cheese med dirty smashed potato och parmesan. Serveras med coleslaw.

Barnbuffé

Köttbullar med klassisk gräddsås, lingonsylt, gurka och aioli. Serveras med country fries.

Du kan enkelt ta med Take Away från vår lunch.

Ring och beställ i förväg på 0175 - 309 30, eller så kommer du förbi så fixar vi en låda åt dig.