Lunch!
Mmmmm...
Lunchbuffé på Hotell Havsbaden – en välsmakande paus
Vecka 25
Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av
stillheten och harmonin som marinan i
Grisslehamn har att erbjuda. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg.
Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar.
Husmanskost med inspiration från alla världens hörn.
Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.
Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00
Menyn hålls levande, men varje dag är det en fisk & kötträtt.
Härlig salladsbuffé ingår dessutom.
155:-/person
Barnmat, upp till 12 år.
Vi serverar givetvis barnportioner också. 80kr/barn.,
Om något från veckans meny inte skulle falla i smaken så lagar vi till
något annat gott. Prata med din hovmästare.
MÅNDAG
Örtdressad kycklingfilé med ugnsrostad broccoli, smulad fetaost, chiliolja, pestocreme, s
erveras med paprikarostad färskpotatis.
Pocherad kolja med örttoppade rödbetor, kapris, dill, råhyvlade champinjoner,
brynt smör, samt len potatispuré med en touch av lime.
TISDAG
Fish’n chips på torsk, grillade citrusfrukter, muchy peas, aioli, serveras med country fries.
Somriga köttbullar med gräslök, rårörda lingon, picklad gurka,
citronveloute, serveras med rostad potatis.
ONSDAG
Nattbakad fläskkarré, ugnsrostad majskolv, bakad rödkål, jordgubbssalsa,
serveras med krämig potatissallad.
Grillad laxfilé med chilimarinerad blomkål, rostad mandel, krämig chipotle creme,
serveras med klyftpotatis med örter och parmesan.
TORSDAG
Spanska biffar med grillad tomat, äppeltzatziki, friterad ruccola,
serveras med buljongkokt ris.
Fiskburgare på dagens fångst med bröd, romansallad, picklad lök,
ärter och ananas creme, jalapeños, serveras med ugnsstekta potatishalvor.
FREDAG
🇸🇪 Midsommarbrunch 🇸🇪
Glad midsommar!
VEGETARISK
Variation på morot, på en bädd av somrig sallad, kidneybönor touch, jalapeños aioli, serveras med crunchy valenciamandel, samt örtolja.
TAKE AWAY
Du kan enkelt ta med Take Away från vår lunch.
Ring och beställ i förväg på 0175 - 309 30, eller så kommer du förbi så fixar vi en låda åt dig.