Lunch | Hotell Havsbaden

Lunch!

Mmmmm...

Lunchbuffé på Hotell Havsbaden – en välsmakande paus

Vecka 22

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av

stillheten och harmonin som marinan i

Grisslehamn har att erbjuda. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg.

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar.

Husmanskost med inspiration från alla världens hörn.

Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch.

Lunchbuffé serveras varje vardag mellan 12.00 - 14.00

Menyn hålls levande, men varje dag är det en fisk & kötträtt.

Härlig salladsbuffé ingår dessutom.

155:-/person

Barnmat, upp till 12 år.

Vi serverar givetvis barnportioner också. 80kr/barn.

Boka bord

MÅNDAG

Nattbakad kalv med rostade rotfrukter, syrlig dillveloute, picklade morötter, serveras med vinäger stekt potatis.

Pocherad kolja med gröna bönor, brynt smör med citron och kapris, rostad mandel, samt potatispuré.

TISDAG

Klassisk raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon, serveras med fräsch kålsallad.

Bakad sej med ingefärs rostad broccoli, krämig dragon och limesås, grillad citron, samt morot/potatisstomp.

ONSDAG

Thailändsk kryddig fläskfiléragu, friterad ruccola, smetana, samt buljongkokt ris.

Grillad laxfilé med ugnsrostade cocktailtomater, salsa verde, saltgrillad lime, samt rostad potatis, serveras med grillat surdegsbröd.

TORSDAG

Kalvfärslimpa med klassisk gräddsås, rårörda lingon, picklad gurka, samt gräslöksslungad potatis.

Smörstekt pankopanerad torsk, med grillad citron, dansk remouladsås, samt chili rostad potatis.

FREDAG

Krämig pasta med kryddig flankstek, friterad lök, riven krispig parmesan, samt fräsch tomatsallad.

Asiatiska fiskbullar med rostad paprika, citrongräs veloute, picklad fänkål, serveras med dillslungad potatis.

VECKANS VEGETARISKA

Tortillarulle med bönchili, friterad halloumi, guacamole, serveras med fröcrunch.

TAKE AWAY

Du kan enkelt ta med Take Away från vår lunch.